Chef in Love | Σεμινάρια Μαγειρικής

Όλοι ξέρουμε κουτσά στραβά να μαγειρεύουμε. Άλλοι περισσότερο, άλλοι λιγότερο. Το σίγουρο είναι όμως οτι μετά από μια βραδυά στου Tony Kavaliero, η μαγειρική σας δεν θα είναι ποτέ η ίδια. Επισκεφθήκαμε το σεμινάριο Αμερικάνικης κουζίνας. Burgers, φτερούγες με BBQ sauce, Ceasar's salad (γιατί την λένε έτσι γνωρίζει κανείς;), πατάτες φούρνου με sour cream, ψημένο American cheese-cake... Μόνο που τα θυμάμαι μου τρέχουν τα σάλια. Ποιός θα το περίμενε, οτι με 40 ευρώ μπορείς να μάθεις τόσα νέα πράγματα για το φαγητό που τρως και μπορείς να ετοιμάσεις.

O Tony super φιλικός, το ίδιο και η Ελίνα αλλά και η βοηθός του. Οι συμβουλές του έχουν να κάνουν με το φαγητό, το μαγείρεμα, την χημεία στην κουζίνα, τα υλικά, αλλά και τα εργαλεία που πρέπει να χρησιμοποιούμε στη κουζίνα: ολα απλά και καθημερινά. Γιατί ο κιμάς του burger πρέπει να αλεστεί μόνο μια φορά και γιατί το μαρινάρισμα του κρέατος είναι ολίγον μύθος;

FAQ από φίλους που είδαν τις φωτογραφίες ήδη:
- Μπορείς να πας με παρέα, αρκεί να ενημερώσεις τον Tony μια ημέρα πριν, για να μπορέσει να ψωνίσει τα υλικά που θα μαγειρέψει.
- Ο Tony μαγειρεύει και το κοινό βοηθάει, γενικώς βγάζει τη λάτζα, αλλά ειναι απολαυστικότατο οπότε αξίζει τη συμμετοχή.
- Τα φαγητά που μαγειρεύονται στο τέλος τρώγονται από όλους, οπότε το σεμινάριο έχει διπλό value-for-money.
- Οι ώρες 19:00 - 23:00 περνάν χωρίς να το καταλάβεις.
- Το κλίμα είναι απίστευτο.
- Είμαστε ταμ-τουμ... Μερικές ώρες με έναν Chef μπορούν να μας ανοίξουν τα μάτια.
- Οι καυτερές πιπεριές μπορούν να κάνουν τρελή μαρμελάδα για το burger. Τέλος..

Links:
www.chefinlove.gr | Πρόγραμμα Σεμιναρίων | Facebook Group

Εσείς έχετε Σήμα Καμπάνα;

Στην OgilvyOne κάναμε launch την προηγούμενη εβδομάδα ένα website για την προώθηση της μεταφοράς συμβολαίου κινητής της COSMOTE. Στο website δουλέψαμε χρησιμοποιώντας μια παλιότερη συνταγή, του web-2-phone, οπου ο χρήστης ενώ δέχεται ένα τηλεφώνημα από το site, του ζητείται να τραγουδήσει και karaoke, να το ακούσει για να το εγκρίνει και να το αφήσει στο… έλεος του κονού. Οι πρώτοι 100 θα κερδίσουν και από ένα κινητό τηλέφωνο.

http://www.simakampana.gr

Το project ξεκίνησε με τη συγγραφή του σενάριό του, την επιλογή του Λιανού σαν πρωταγωνιστή, τα γυρίσματα του video από την εταιρία παραγωγής και στο τέλος το Flash και website production.



Τα αγαπημένα μου είναι τα funny βέβαια,

http://www.simakampana.gr/0004362
http://www.simakampana.gr/0007592
http://www.simakampana.gr/0027881

Social Media Spam & Flaming

Πόσες φορές έχουμε φτάσει στο σημείο να πούμε σε κάποιον άιντε σιχτίρ,  για τις αηδίες που έγραφε σε κάποιο forum ή newsgroup... Στο VCDC πάντως τα flamings προκύπτουν τόσο για σοβαρούς λόγους (π.χ. πειρατεία λογισμικού, ανάρμοστη συμπεριφορά) ή και για όχι τόσο σοβαρούς λόγους (mac vs pc, γιατί μου συγκρίνατε το έργο με φυλλάδιο σουβλατζίδικου κ.λπ.). Όλα αυτά όμως τα έχουμε αντιμετωπίσει τόσες φορές που δεν μας κάνουν εντύπωση πλέον...

Μέσα στην εβδομάδα παρατήρησα οτι το @τάδε μέλος το οποίο έκανα follow στο Twitter, ανέβαζε κάθε 2-3 ημέρες το ίδιο spam μήνυμα για τις "δημιουργικές" του υπηρεσίες...

Χαριτολογώντας περισσότερο και ίσως για να τον πειράξω λίγο, του έγραψα να κόψει το shameless self promo. Δεν φαντάστηκα οτι ήταν η αρχή μιας τέτοιας διαμάχης! Η απάντηση του, οτι "αν θέλω ας το κάνω απλά un-follow" έφτασε με Twit. Απαντήθηκε με twit από εμένα, το οποίο δημοσιεύθηκε αυτόματα στο Facebook account μου, στο οποίο Facebook τον έχω στο Friend's list (δεν ξέρω γιατί και πως, ίσως με έκανε κάποτε add;) και στο Facebook απάντησε και ο ίδιος. Πρώτα με 2 comments στο wall μου και αμέσως μου έριξε και ένα προσωπικό μήνυμα. Φοβερό, ήταν όλο τόσο overwhelming! Χαμός across multiple media! Βέβαια το εύκολο ήταν να γίνει block και στα 2. Το ρεζουμέ προσωπικά για εμένα ήταν οτι τελικά δεν γλυτώνεις από πουθενά έτσι που έχουμε καταλήξει...

Ermis Awards 2009

Η Nestle, ο Μπλε Αρκούδος και η Ασπίδα Προστασίας

Ένα project που μόλις ολοκληρώθηκε από την OgilvyOne, για την Nestle και τη σειρά Βρεφικής Διατροφής της. Τα illustrations και το cartoon animation είναι "hand-made" από τον Αντώνη Θεοδωράκη και το Art Direction/Flash production από το Δημήτρη Σαββάκο. Kudos σε ολόκληρο το team τους όμως, για μια άρτια δουλειά!

www.nestleclosetoyou.gr

Star Wars Graphics

Τα computer graphics για την πρώτη Star Wars ταινία δημιουργήθηκαν από τον Larry Cuba στα 70s, στο εργαστήριο Electronic Visualization Laboratory (EVL), γνωστό τότε ως Circle Graphics Habitat, στο πανεπιστήμιο του Illinois, στο Σικάγο.

Για περισσότερες πληροφορίες για το εργαστήριο: www.evl.uic.edu

Greek Web Designers: Δημήτρης Σαββάκος

Ο Δημήτρης Σαββάκος είναι Έλληνας σχεδιαστής που ασχολείται αποκλειστικά με το internet, ο πρώτος στην σειρά Greek web designers που ξεκινά εδώ.

Αυτή τη στιγμή βρίσκεται στην OgilvyOne, στη θέση του Art Director, με δουλειές για πελάτες όπως η Vichy, η SATO, η NESTLE αλλά και αρκετά ενδιαφέροντα freelance projects. Πέρα από τα μεγάλα ονόματα όμως, βλέπουμε σωστή, δομημένη και καθαρή δουλειά.

URL: www.plingdesign.com